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Dans la province d’Overijssel, aux Pays-Bas, le village de Giethoorn n’a presque pas de rues : on y circule sur des canaux creusés autrefois pour extraire la tourbe. Ses maisons aux toits de chaume, ses ponts de bois et ses jardins fleuris lui valent le surnom de « Venise du Nord » et l’image d’un jardin d’Éden.
Lieu : Giethoorn, commune de Steenwijkerland, Overijssel, Pays-Bas
Repère : au cœur du parc national De Weerribben-Wieden
Un village né de la tourbe

Les canaux de Giethoorn ont été creusés par les tourbiers, qui extrayaient la tourbe comme combustible. Selon la tradition, le nom du village viendrait des cornes de chèvres sauvages qu’ils trouvèrent dans le sol. Les maisons, coiffées de toits de chaume, se dressent sur de petites îles reliées par des ponts.
Le jardin et l’Éden
Le jardin, où l’homme ordonne la nature, renvoie au jardin d’Éden de la Genèse. Il a aussi inspiré des sociétés fraternelles, comme l’Ordre des Francs-Jardiniers (Free Gardeners), né en Écosse au XVIIe siècle et proche de la franc-maçonnerie.
Repères
- Lieu : Giethoorn, Overijssel (Pays-Bas)
- Surnom : la « Venise du Nord »
- Origine des canaux : extraction de la tourbe
- Architecture : maisons aux toits de chaume
- Symbole : le jardin d’Éden
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