De notre confrère ladepeche.fr – Charline Poullain
Dans la grande maison des Compagnons du Devoir et du Tour de France, rue des Pyrénées à Toulouse, un vestibule bardé de bois mène aux ateliers dans la cour. Les futurs couvreurs y sont à l’ouvrage, aux côtés des apprentis charpentiers, menuisiers et ébénistes. Tandis que dans le bâtiment voisin, les plâtriers s’entraînent à fabriquer la voûte parfaite.
Le 14 et 15 janvier, puis le 11 mars, de 9 h 30 à 17 h 30, ils accueilleront les visiteurs pour leur parler de leurs cours et du métier qu’ils apprennent, mais aussi de la vie à la maison des Compagnons. « C’est un triptyque : formation, vie en communauté et CFA (centre de formation des apprentis) », souligne Damien Nouvellon, responsable de la maison toulousaine, dit le prévôt. Le recrutement se fait à tous niveaux à partir de 15 ans, après la 3e, en post bac ou avec un premier diplôme en lien avec le métier. Sans oublier les formations adultes.
90 % d’insertion à la fin du Tour du France
« La formation initiale peut durer trois ans, en alternance. » Rémunérés à 50 % du Smic, les apprentis partagent leur temps entre le CFA et l’entreprise. Puis les moins de 25 ans partent plusieurs années sur le Tour de France, sans oublier un an à l’étranger. « C’est la richesse du compagnonnage, reprend le prévôt. La polyvalence, l’ouverture aux autres, la découverte d’autres points de vue. » D’autant qu’en fonction des spécificités régionales, les savoir-faire diffèrent. À la fin du Tour de France, le taux d’insertion moyen est de 90 %.
10000 apprenants en France
« Depuis le Covid, nous avons beaucoup de demandes de reconversion, surtout en charpente et menuiserie pour adultes. » En 10 ans, le nombre d’apprenants a doublé et dépassé les 10 000, répartis dans 60 villes françaises. À Toulouse, 280 jeunes sont en formation et 100 y font étape.