De notre confrère decoder-eglises-chateaux.fr – Par Laurent Ridel En plus d’être des moments de convivialité, les banquets princiers servaient à impressionner et affirmer sa puissance. Un voyage dans l’art parfois démesuré de la cuisine et de la mise en scène médiévales. Tout commence avec un mot : banquetum. Ce terme, qui désigne le petit banc sur lequel … Lire la suite de Banquets du Moyen Âge : quand la table des seigneurs devient un spectacle (Par Laurent Ridel)