Apprenti franc-maçon est un ouvrage de Georges Lerbet publié par Édimaf en 2012. Consacré au premier grade de la franc-maçonnerie, il se distingue des nombreuses publications centrées sur le rituel et la symbolique. L’auteur s’attache en effet à l’expérience maçonnique telle qu’elle est vécue par l’apprenti, hier et aujourd’hui. Le livre s’adresse en priorité aux apprentis, mais aussi à ceux qui les accompagnent.